罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。（不辞一作：不妨）
形式:七言绝句押[真]韵翻译
罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。注释
罗浮山：在广东博罗、增城、龙门三县交界处，长达百余公里，峰峦四百多，风景秀丽，为岭南名山。卢橘：橘的一种，因其色黑，故名（卢：黑色）。但在东坡诗中指枇杷。岭南：古代被称为南蛮之地，中原人士闻之生畏，不愿到广东来。此句有三个版本。本诗为“不辞长作岭南人”、《苏东坡全集》：“不妨长作岭南人。”、《锦绣中华历代诗词选》：“总教长作岭南人”鉴赏
此诗描绘了一幅生动的田园风光图。"罗浮山下四时春"，表明在罗浮山脚下，春天的景色常年不衰，充满生机与活力。"卢橘杨梅次第新"则展示了一个季节更替的画面，每种果实都有其成熟的时节，呈现出自然界的轮回与丰富。
接下来的两句"日啖荔支三百颗，不辞长作岭南人。"展现了诗人的生活状态和心境。他每天吃着大量的荔枝，这种食物在古代被视为美味且难得，显示出诗人对当地生活的享受与满足。"不辞长作岭南人"表达了诗人愿意长久居住于此，不愿离开这片充满好山好水的地方。
整首诗通过对自然景物和个人生活的描写，展现出一种超脱世俗纷争、享受简单生活乐趣的心境。诗中的意象丰富，语言质朴而不失韵味，是一首表达诗人隐逸情怀的佳作。