新凉喜见栗，物色近重阳。
兔子成毫紫，鹅儿脱壳黄。
寒宵蒸食暖，饥晓嚼来香。
风味山家好，蹲鸱得共尝。
形式:五言律诗押[阳]韵翻译
新来的清凉让我欣喜地看到栗子，接近重阳节的季节变化。兔子毛色变为紫色，鹅儿褪去外壳变得金黄。寒冷的夜晚，热气腾腾的食物带来温暖，早晨饥饿时咀嚼更是香气扑鼻。山野间的风味食物特别美妙，让我们一起品尝蹲鸱这种美味。注释
新凉：初秋的凉意。栗：栗子。重阳：农历九月九日，重阳节。兔子成毫紫：兔子毛色变为紫色（可能指栗子皮色）。鹅儿脱壳黄：鹅蛋壳变黄（也可能指栗子熟透的颜色）。寒宵：寒冷的夜晚。蒸食：热气腾腾的食物。风味：风味独特。山家：山村人家。蹲鸱：一种植物，也叫芋头。鉴赏
这首宋代诗人舒岳祥的《初食栗》描绘了秋日新凉时节品尝栗子的喜悦之情。"新凉喜见栗"一句，以"新凉"点出时令已至秋季，"喜见栗"则表达了对栗子成熟的期待和收获的欣喜。"物色近重阳"进一步暗示了此时接近九月九重阳节，栗子正是应季美食。
"兔子成毫紫"运用比喻，形容栗皮的颜色如兔毫般紫黑，形象生动；"鹅儿脱壳黄"则描绘栗子剥开后的颜色，如同鹅绒般嫩黄，诱人食欲。"寒宵蒸食暖"写出了在寒冷的夜晚，栗子的热气让人感到温暖，"饥晓嚼来香"则强调栗子的香甜可口，无论何时何地都能带来满足感。
最后两句"风味山家好，蹲鸱得共尝"，"蹲鸱"即芋头，山家风味暗指乡村生活，诗人表达的是与亲朋好友共享这份朴素而美味的栗子，增添了浓厚的人情味。整体来看，这首诗通过细腻的描绘和生动的比喻，展现了诗人对秋天栗子的喜爱和对田园生活的向往。