拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲。
朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。
形式:七言绝句押[冬]韵翻译
用铲子拨开积雪挖出大地里的大白菜，味道如同蜜藕般甘甜浓郁。富贵人家的菜肴失去了滋味，只当作普通的蔬菜供应。注释
踏地菘：踏地菘：一种冬季生长的大白菜，因在雪中生长而显得珍贵。蜜藕：比喻大白菜的甜美。朱门：朱门：指富贵人家。风味：风味：食物的独特味道。鉴赏
这首诗是宋代诗人范成大的《四时田园杂兴六十首》中的第五十五首。诗中，诗人通过描绘冬季里人们从雪中挖出的踏地菘（一种蔬菜）的场景，展现了农村生活的质朴与真实。踏地菘的味道被比喻为蜜藕，形容其甘甜且饱满，然而在富贵人家，这种平常的菜肴却失去了原有的风味，只被当作普通的食物供应。诗人借此表达了对朴素生活的欣赏和对社会不公的微妙讽刺，暗示了富贵人家对于美食的麻木和对普通百姓劳动成果的忽视。整首诗语言简洁，意境深远，富有生活气息。