封皮酿蜜水晶寒，入口香生露未乾。
本与荔枝同一味，当时何不进长安。
形式:七言绝句押[寒]韵鉴赏
这首《咏龙眼》以细腻的笔触描绘了龙眼的独特风味与品质。首句“封皮酿蜜水晶寒”，运用了生动的比喻，将龙眼的外壳比作酿蜜的水晶，既形象地展现了其外表的晶莹剔透，又暗示了内部甜美如蜜的果肉，同时“寒”字则增添了一丝清冷之感，仿佛在强调其新鲜与纯净。次句“入口香生露未乾”，进一步描述了品尝时的美妙体验，香气四溢，仿佛连露水都还未完全蒸发，强调了龙眼的新鲜和香气的浓郁。
接下来，“本与荔枝同一味”，通过与荔枝的比较，突出了龙眼独特的风味，表明它在口感和味道上与荔枝有着相似之处，但又各自拥有独特的魅力。最后，“当时何不进长安”一句，似乎是在感慨为何古人没有发现或认识到龙眼的价值，将其引入长安这样的繁华之地，表达了对龙眼美味的赞叹以及对其被忽视的遗憾。
整体而言，这首诗通过对龙眼的细致描绘，不仅展现了其独特的风味和品质，也蕴含了对美食发现与传播的思考，体现了诗人对生活细节的敏锐观察和对美好事物的欣赏之情。